苯甲醯甲酸甲酯是苯乙醛酸的甲酯，帶有α-酮基芳香結構。共軛苯甲醯基酯部分具有較強的UV-A吸收（λmax = 340 nm，log ε = 3.9）和較高的三重態能量的光引發中心。該產品可與大多數丙烯酸單體、乙醇、丙酮和甲苯混溶，幾乎不溶於水（25 °C時< 0.5 g/L）。商業MBF以≥ 99%的純度供應，並且在< 25 °C下避光密閉容器中儲存時保持穩定≥ 2年。
關鍵物理化學數據：
熔點：ð 16 °C
沸點：247-248 °C / 760毫米壓
密度：1.155-1.20克厘米³（20 °C）
燃點：103.8-115 °C（閉杯）
Log P（辛酸/水）：1.4（預測）
蒸汽壓：25 °C時< 0.1 mmHg
典型用途：
II型光引發劑，用於透明和有色塗層、墨水、粘合劑和3-D印刷樹脂的UV-LED或汞燈固化，濃度為0.5- 3%w/w;具有低黃變和低氣味的特點。
合成除草劑異他米隆和其他農用化學品的關鍵中間體。
（R）-扁桃酸和後續半合成β-β-酪胺抗生素、抗腫瘤和抗肥胖劑的構建模塊。
質量規範（商業級）：
純度（GC）：至少99%
含水量（KF）：''
自由酸（以苯酸計）：<0.2%
灼燒殘渣：<0.1%
重金屬：' 20 ppm
危險聲明：
導致皮膚和眼睛刺激（H315 + H319）。避免吸入蒸汽;使用手套、護目鏡和適當通風。儲存在陰涼乾燥處，遠離氧化劑和強鹼。可根據要求提供SDs。
