
กรด Piperonylic (3,4-methylenedioxybenzoic acid) เป็นอนุพันธ์กรดเบนโซอิกที่ได้จากธรรมชาติที่มีกลุ่มฟังก์ชั่นเมทิลีนดิโอซีย์ที่โดดเด่นสารประกอบนี้แสดงจุดหลอมเหลวของ 229-231 °Cและจุดเดือดของ 254.32 ± 25.0 °C (โดยประมาณ)ด้วยความหนาแน่น 1.3579 กรัม / ซม. 3 และดัชนีการหักเห 1.509 (ประมาณ) ทําหน้าที่เป็นตัวกลางที่สําคัญในอุตสาหกรรมยาเคมีทางการเกษตรและรสชาติ / น้ําหอมสารประกอบแสดงให้เห็นถึงการละลายในน้ําที่ จํากัด แต่ละลายในตัวทําละลายอินทรีย์ขั้วโลก (DMSO, เมทานอล)ในฐานะที่เป็นสารที่คัดเลือกของกรดทรานส์ซินนามิก 4-hydroxylase มันพบการประยุกต์ใช้ในการวิจัยชีวเคมีของพืชการจัดเก็บควรอยู่ในภาชนะที่ปิดสนิทที่อุณหภูมิห้องป้องกันแสงและความชื้น