
Asid piperonylic (3,4-methylenedioxybenzoic acid) ialah derivatif asid benzoik yang diperolehi semulajadi dengan kumpulan fungsi methylenedioxy yang tersendiri. Kompaun ini mempamerkan titik lebur 229-231 °C dan titik didih 254.32 ± 25.0 °C ( dianggarkan). Dengan kepadatan 1.3579 g / cm3 dan indeks bias 1.509 (anggaran), ia berfungsi sebagai perantaraan utama dalam industri farmaseutikal, agrokimia, dan perisa / wangian. Sebatian ini menunjukkan kelarutan air terhad tetapi larut dalam pelarut organik polar (DMSO, metanol). Sebagai inactivator selektif asid trans-sinamik 4-hydroxylase, ia mendapati aplikasi dalam penyelidikan biokimia tumbuhan. Penyimpanan harus di dalam bekas yang dimeteraikan pada suhu bilik, dilindungi daripada cahaya dan kelembapan.