
Thiol aromatik ortho-Ethoxy diluluskan sebagai perisa GRAS (FEMA 4768). Ia mempamerkan ambang bau yang sangat rendah (<0.02 ppb) dan digunakan pada 0.1-0.5 ppm dalam minuman, barangan dipanggang dan analog daging untuk memberikan nota daging panggang / bawang. Selain makanan, kumpulan etoksi meningkatkan lipophilicity dan sulfur nucleophilicity, membolehkan:
Kompaun sulfur wangian kesan tinggi (kopi, daging lembu panggang);
Perantaraan agro-kimia melalui thio-arylation yang dikkatalisis oleh Cu untuk fungisida letupan beras;
Ejen pemindahan rantaian RAFT untuk polimerisasi hidup metakrilat; hujung rantaian boleh foto-belah (365 nm) untuk sintesis blok-kopolimer;
SAMs SERS-aktif pada emas - ekor etoksi meningkatkan hidrofobik permukaan dan mengurangkan ketumpatan kecacatan sebanyak 20%, meningkatkan kepekaan pengesanan Hg2 +;
Benzothiazole UV-penyerap - siklisasi dengan aldehid memberikan 2-tergantikan-6-ethoxybenzothiazoles dengan λmax 345 nm.
Simpan di bawah nitrogen pada suhu 2-8 °C, jauh daripada cahaya dan pengoksidan.