Furfuryl mercaptan

Name: Furfuryl mercaptan
Brand: YANGFAN New Materials (Zhejiang) Co., Ltd.
SKU: T675-10
Availability: InStock

Categories: Intermediati, Derivati di tiofenolo e composti di mercaptan,

Caso n.: 98-02-2
Formula molecolare: C5H6OS
Peso molecolare: 114,17 g mol − 1
Aspetto: Olio mobile incolore a giallo pallido; forte odore solforoso in massa, diluito a < 1 ppm dà un aroma intenso di caffè / cipolla (soglia di odore 0,02 ppb)
Purezza: ≥ 99.0% (GC)

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Descrizione del prodotto

Aromato di zolfo chiave GRAS (FEMA 2493) che si trova naturalmente nel caffè, nella carne bovina arrostita e nelle cipolle. Utilizzato a 0,3 - 2 mg kg - 1 in bevande, prodotti da forno e analoghi della carne per le note "caffè tostato". Al di là del cibo, il motivo furano-tiolo è un blocco di costruzione per:
Prodotti chimici di fragranza simile al caffè e fotoiniciatori di tioester;
S- (furfuril) tiofosfato agro-chimici attraverso l'accoppiamento catalizzato da base con fosfiti dialcilici;
Inibitori della corrosione per sistemi di acido nitrico;
Precursore di Au / Ag superficie SAMs per la rilevazione SERS di mercurio.
Conservare sotto azoto, 2 - 8 ° C, lontano dalla luce e dagli ossidanti; punto di infiammazione 45 ° C - manipola in attrezzature a terra.

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