
Methyl methanettiosulfonate (MMTS) adalah reagen yang mengandung sulfur yang serbaguna yang banyak digunakan dalam biokimia protein untuk modifikasi cysteine dan studi pembentukan ikatan disulfida. Ini bertindak sebagai agen methylsulfenylating yang secara selektif memodifikasi kelompok cysteine tiol. Senyawa ini memiliki kepadatan 1,337 g / mL pada 25 ° C, titik didih 69 - 71 ° C pada 0,4 mmHg, dan indeks bias karakteristik 1,513. MMTS sensitif terhadap kelembaban dan harus disimpan di bawah gas inert pada suhu -20 °C. Tindakan pencegahan keselamatan sangat penting karena sifatnya reaktif (GHS Kategori 2 iritasi kulit / mata). Aplikasi termasuk penelitian proteomik, studi penghambatan enzim, dan sebagai blok bangunan dalam sintesis organik.