Furfuryl mercaptan

Furfuryl mercaptan

CAS No.: 98-02-2
Rumus Molekul: C5H6OS
Berat Molekul: 114,17 g mol − 1
Penampilan: Penampilan: Tidak berwarna hingga minyak mobile kuning pucat; bau sulfur yang kuat dalam jumlah besar, diencerkan hingga < 1 ppm memberikan aroma kopi / bawang yang intens (ambang bau 0,02 ppb)
Kemurnian: ≥ 99,0% (GC)
Are you interested in this product?
Inquiry Now
Product Description

Key GRAS sulfur flavorant (FEMA 2493) terjadi secara alami dalam kopi, daging sapi panggang dan bawang. Digunakan pada 0,3 - 2 mg kg − 1 dalam minuman, roti dan analog daging untuk catatan "ganggang kopi". Di luar makanan, motif furain-thiol adalah blok bangunan untuk:
Bahan kimia wewangian seperti kopi dan fotoinitiator thio-ester;
S - (furfuryl) tiofosphate agro-kimia melalui dasar-katalisis kopling dengan fosfat dialkyl;
Corrosion inhibitors untuk sistem asam nitrat;
Pendahuluan untuk SAM permukaan Au / Ag untuk deteksi merkuri SERS.
Simpan di bawah nitrogen, 2 - 8 °C, jauh dari cahaya dan oksidant; titik nyala 45 °C-mengendalikan dalam peralatan yang dibumi.

Related products