ऑर्थो-हाइड्रॉक्सी थियोल इंट्रामोलेक््युलर एस-ओ हाइड्रोजन बंधन बनाने; एक chelating ligand, बेनज़ोक्साज़ोल मध्यवर्ती और एंटीऑक्सीडेंट बिल्डिंग ब्लॉक के रूप में उपयोग किया जाता है।नाइट्रोजन के तहत स्टोर, 2-8 डिग्री सेल्सियस, ऑक्सीडेंट्स से बचें।